Das Ziel des Chemieunterrichts beruht darauf, in naturwissenschaftlichem Themenfeldern die Schülerinnen und Schüler zur Bewältigung zukünftiger Lebenssituationen und zur Teilnahme an demokratischen Entscheidungsprozessen zu befähigen. Dies bedeutt, die Schülerinnen und Schüler mit einer zeitgemäßen naturwissenschaftlichen Grundbildung auszustatten.

Dem Chemieunterricht fällt dabei die besondere Aufgabe zu, die Vorgänge in der Natur verstehen zu lernen und das material Zusammenwirken von Stoffen nachvollziehen zu können. Daraus lernen die Schülerinnen und Schüler ebenfalls sich mit den Veränderungen unserer Umwelt kritisch auseinanderzusetzen.